2017年03月20日

認肉

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ジパングのKは「肉は太らない」と叫んでいた。

どうせ肉を食べるなら、太るだのなんだの言わずに「明日の活力のために」食べちぎりたい。

ということで、焼肉ナイトを楽しむことに。

店の名前は『馬場ミート』(ばんばみーと)。ネイミングはなんともセンス良く感じますが、馬肉ではありません。

新馬場の駅近にできた新しい焼肉屋。いきつけの飲み屋『がむしゃら』で、「今度近所で仲間たちが焼肉屋始めます」と聞いていた。

今朝がむしゃらに電話。番号を聞き予約もバッチリ入店すると、いつものがむしゃらの店員さんたちが焼肉屋になってさばいているではないか。


最近流行りの熟成肉は、うまみバッチリ。三人で次から次へと頼み、マッコリだあのハイボだあのグピグピやりながら、

ジュウジュウ、つけつけ、パクパク、ジュウジュウ、まきまき、ぱくぱく、ジュウジュウ、のせのせ……


えっと、サンチュやエゴマの葉に巻いて、スライスニンニクをのせ……

え?明日から高校生たちのレッスンなのに、ニンニクいっていいのかって?

いーんです!!!気合いで臭わせません。

どうせ食べるなら、臭うだなんだ言わずに「明日の活力のために」食べちぎりたい。

そこにニンニク肉肉あるのだから。


休日

posted by take at 21:07| 活動報告